Langues :
Anglais, Français
Professeure du programme d’herboristerie ; écologie de l’alimentation
En tant que consultante en nutrition holistique, Cathy Cochrane regarde au-delà des calories et des nutriments pour établir un lien entre ce qui se passe dans votre assiette, dans votre corps et dans votre vie. Elle considère votre relation à la nourriture et à l’alimentation comme une porte d’entrée vers une relation plus profonde avec vous-même. Depuis près de deux décennies, Cathy guide ses clients à travers cette porte, en privé, par le biais du Centre de médecine intégrative de Montréal, et plus récemment en tant qu’associée au Centre de santé intégrative d’Ottawa. Formée au NHC Institute, elle y a également enseigné pendant cinq ans. Cathy a eu l’honneur de partager son approche de la nutrition et de la physiologie axée sur l’âme à l’École Setsuko depuis 2018. Ses cours présentent une perspective révélatrice sur ce qui constitue une alimentation saine.
